Jusqu’au 7 novembre
Sur place ou à emporter
Du Mardi au Vendredi
de 12h00 à 14h00,
de 19h30 à 21h
La carte est proposée au déjeuner et au diner.
Le Midi nous proposons en plus de la carte, une formule Entrée-Plat-Dessert, à découvrir au restaurant qui change tous les mercredis.
Le Soir, Un menu Dégustation est proposé à 49€. Il sera inspiré de la carte.
Le LEXIQUE
TAMARI, sauce japonaise à base de soja. La sauce soja appelée ainsi à tort est à base de blé et de soja. Le tamari n’est fait qu’avec des graines de soja.
TARAMA VEGETAL Comme un tarama ! Tofu fumé et algues font la base et le succès de notre tarama végétal 🙂
GAUFRETTE Les gaufrettes! Dans le nord, des petits biscuits gourmands et très croquants, qu’ona toujours du mal à arreter de croquer !
HALVA Spécialité orientale à base de sucre te de purée de sésame (tahini)